"Matinée japonaise" 5 Juillet
- Les Sushis en 2 variétés (makis, nigiris) avec poissons, fruits, légumes de saison
Cours + repas dégustation
Techniques abordées:
Maitrise de la cuisson de riz rond, découpe de poisson, confection sushis, créativité avec produits de saison.